Pernah nggak sih kamu membayangkan menyantap rujak segar, gethuk legit, dan gemblong hangat di tengah rimbunnya kebun bambu, sambil ditemani suara gemericik air dan angin sepoi-sepoi pedesaan? Kalau belum, kamu wajib banget baca pengalaman seru aku berkunjung ke Pasar Slumpring, destinasi kuliner tradisional tersembunyi yang sedang …

Ketika tugas pekerjaan membawa saya ke Sukabumi selama tiga hari, saya merasa ini adalah kesempatan sempurna untuk menjelajahi lebih dalam kota kecil yang penuh pesona ini. Dengan udara sejuk khas pegunungan dan suasana kota yang tidak terlalu ramai, Sukabumi memberikan kesan pertama yang begitu menenangkan. Namun, sebagai seorang p…

Jantung pisang, siapa sangka bagian dari tanaman pisang yang sering kali diabaikan ini ternyata bisa menjadi sajian kuliner yang lezat dan kaya akan manfaat. Masyarakat Indonesia sudah cukup akrab dengan olahan berbahan dasar jantung pisang, terutama di daerah pedesaan. Jantung pisang sering diolah menjadi sayur atau lalapan pendamp…

Jika berbicara tentang es campur, mungkin sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kekayaan kuliner Indonesia, khususnya sebagai penyegar di kala terik matahari. Menyajikan kombinasi berbagai bahan yang segar dan manis seperti potongan buah, agar-agar, cincau, kolang-kaling, serta sirup yang legit, es campur seringkali menjadi pili…

Sebagai orang Bandung yang lahir dan besar di Bandung serta sebagai penikmat kuliner, Bandung selalu menjadi tempat yang spesial di hati saya. Setiap sudut kota ini menawarkan sensasi kuliner yang berbeda dan menggugah selera. Dari pagi hingga malam, Bandung tidak pernah kehabisan ide untuk memanjakan para pecinta makanan. Bagi wisa…

Seblak, makanan khas Bandung yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurihnya, kini semakin digemari oleh masyarakat Indonesia. Dari warung kaki lima hingga restoran mewah, seblak menjadi menu yang wajib dicoba. Rasanya yang lezat dan sensasi pedas yang menggigit membuat banyak orang ketagihan. Tidak hanya di Bandung, seblak kini b…